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谷物大脑,生酮饮食,哥本哈根,地中海模式,减肥方法哪家强?

Date: 2018-06-20
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谷物大脑,生酮饮食,哥本哈根,地中海模式,减肥方法哪家强?

减肥(精准减肥),俨然已经成为了一个永恒的话题。那么,手术、药物、理疗、节食、素食、运动……这些或发烧、或有效的减肥方法,你都尝试过那些呢?不论你的答案是“did”还是“want to do”,都来看看这些大家耳熟能详的减肥方法吧!减肥方法到底哪强?

谷物大脑,生酮饮食,哥本哈根,地中海模式,减肥方法哪家强?

01 谷物大脑减肥法

减肥指数:★★★★

挨饿指数:★

可操作指数:★★★

减肥周期:长期


关键词:麸质


谷物大脑是由美国权威营养学专家和神经医学专家联合提出来的一种颠覆式的饮食方式,他们认为,大脑会生病的罪魁祸首在于我们每天所吃的食物,含有麸质和高碳水化合物的食物是健康杀手。

因此,他们倡导无麸质、低碳水化合物、高脂肪的理想饮食方式。这样,不仅能够降低食物对大脑的损害,还可以顺便减个肥,且不容易反弹。

优点:饮食结构健康,不用挨饿,无严重并发症,可长时间进行。能够改善发炎症,降低阿尔兹海默症等脑部疾病。

缺点:对脂质敏感型肥胖者无效。与传统饮食习惯相悖,难以长期坚持。

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02 生酮饮食减肥法

减肥指数:★★★★

挨饿指数:★★★★★

可操作指数:★

减肥周期:3-6个月


关键词:生酮


生酮饮食最早是临床上用来治疗癫痫的食疗配方,利用饥饿状态使身体发生代谢改变,使脂肪供能代替葡萄糖供能来减少儿童癫痫发作。

由于生酮饮食是一种低卡路里(比每日正常热量需求至少低20%)、中等蛋白质、高脂肪、极低碳水化合物的饮食结构,在减肥中也起到了一定的作用,因此被一部分人拿来当减肥方法。坚持生酮饮食三到六个月时间,体重可下降约7kg。

优点:可在短期内达成减肥效果(精准减肥),有利于提高胰岛素敏感性,改善体内的能量利用和新陈代谢。

缺点:操作要求严格,不适合长期执行,易导致并发症,如肾结石、慢性代谢中毒、厌食症等。


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03 哥本哈根减肥法

减肥指数:★★★★★

挨饿指数:★★★★

可操作指数:★★

减肥周期:13天


关键词:大鱼大肉


哥本哈根通过严格控制碳水化合物的摄入来达到减重效果。减肥者需要严格按照13天食谱进行,早餐主要是一杯黑咖啡+一块方糖,午餐能吃到200g精瘦肉+200g酸奶,晚餐是200g精瘦肉和生菜沙拉,这么吃下来13天大概能减下5kg。

在执行这份减肥(精准减肥)计划期间,如果吃了食谱以外的食物,必须立即停止计划。下次重启计划只能等到6个月以后。

优点:可以在极短时间内迅速达成减肥效果。

缺点:不适用于体重基数大的人,存在一定的安全风险。


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04 地中海饮食减肥法

减肥指数:★★

挨饿指数:★

可操作指数:★★★★★

减肥周期:长期


关键词:均衡


营养学家发现生活在欧洲地中海沿岸地区的人肥胖率低,且寿命较长,这与他们的饮食模式有很大关系。

地中海饮食以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主要食物来源,以丰富的植物食品作为基础,食材加工尽量简单,多选用当地应季新鲜食材。饮食结构均衡加上适当的锻炼是控制体重的关键。

优点:饮食结构非常健康,不用挨饿。有助于预防心脏病、糖尿病和老年痴呆等,可延年益寿。

缺点:减肥效果(精准减肥)不明显。


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除了通过调整饮食结构外,还有很多听起来非常变态的减肥方法。例如呕吐减肥法、断水减肥法、吸烟减肥法、感冒减肥法、胃部放盐水球或者在胃里养虫子等。这些极端方法虽然成效快,但会对身体的造成严重伤害。

“不以健康塑形为目的的减肥方法都是耍流氓。”减肥市场上五花八门的招式很多,拿自己的身体一一试错,实在经不起折腾。在追求效率的年代,选择适合自己的减肥方法才是节省时间成本的唯一途径。

要说不同的减肥方法,主要是要比较哪一个更适合你的个体情况,比较哪一个在有效减肥(精准减肥)的同时危害更小。

在设计减肥方案时,一定要在专业医师的指导下进行,尽量做到:精准化、人性化、娱乐化,让减肥变成让自己拥有健康的生活方式。


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