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减肥(精准减肥)期间,由于控制热量的摄入,总是感觉饿!饿!饿!根本忍不住肚子咕咕叫,那应该怎么办?难道想瘦(精准减肥)就要顿顿吃不饱?如何增加饱腹感,不挨饿,今天“妙瘦单轻”来教你几招!第一招:食用饱腹指数(SI)高的食物选择饱腹指数高的食物,就能保证让人们在不饿肚子的同时,又降低能量的摄入。“饱腹感”在含有同等量热量的前提下,食物的能量密度越低、体积越大、纤维越多、咀嚼速度越慢、消化越难,食物的饱腹感就越强。“饱腹指数”是对日常食用的38种含有240卡路里热量的食品所带来饱腹感的比较。即吃同等热量的食物,看看哪种食物不容易饿。【部分食物的“饱腹指数”(SI)表】在“饱腹指数”中首屈一指的大都是水分或者纤维含量高而脂肪含量低的食物。水果和蔬菜都是“饱腹指数”中排名靠前的食物,其中马铃薯成为“饱腹指数”最高的食物,比白面包高三倍多。排在马铃薯之后的依次是鱼类、燕麦片粥、橙子、苹果、小麦制造的意大利面、牛排和烤豆子。第二招:食用血糖指数(GI)低的食物一般血糖指数低的食物饱腹感强,血糖指数高的食物饱腹感差。“血糖指数”是指每单位碳水化合物使血糖水平升高的速度和幅度。血糖指数衡量的是碳水化合物对血糖水平的影响。高血糖指数的食物会被迅速消化吸收转变为血糖,这一过程导致血糖及胰岛素迅速而短暂的升高,饥饿感较早出现和过多的热量摄入。相反,低血糖指数食物会降低血糖和胰岛素的升高幅度,促进更多的脂肪氧化,减少脂肪生成,并增加饱腹感。因此,在选择食物时,多选择GI值在60以下的食物,主要是鱼类、水果、蔬菜、坚果和全谷物等食品。第三招:控制饱和脂肪“饱和脂肪”是由饱和脂肪酸和甘油形成的脂肪,仍被认为是主要膳食祸根,它抬高血胆固醇和提高心脏病的危险。饱和脂肪及反式脂肪与动脉老化的关系是最密切的,这一点已得到了证实。饱和脂肪和反式脂肪会激活某些基因,而这些基因会产生与血管炎症有关的蛋白质。富含饱和...
发布时间: 2018 - 09 - 04
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公告“2019·功能食品研发、应用与安全”国际论坛召开通知为进一步以研究为助力,推动涉及功能食品、医用医食品以及婴幼儿配方食品生产与应用的特殊食品产业的健康发展,搭建国际间的营养与食品安全基础理论研究、健康管理实践经验交流与分享平台,拟定于2019年8月23日-25日召开由四川省环境诱变剂学会特殊食品安全专委会、四川大学公共卫生学院/四川大学健康食品评价研究平台主办,四川省新源医疗管理咨询有限公司承办的“2019·功能食品研发、应用与安全国际论坛”。华西特殊食品产学研联盟在会期间“四川大学公共卫生学院/四川大学健康食品评价研究平台”、“四川省环境诱变剂学会特殊食品安全专委会”将联合省内外多家高校、科研院所、医疗机构及知名企业共同发起“华西特殊食品产学研联盟”。联盟将依照共建、共享、共同发展的原则,为涉及功能食品、医用医食品以及婴幼儿配方食品生产与应用的特殊食品产业体系输送人才,推进产业技术的深度研发及跨界融合。联盟采用开放的架构,将不断吸纳国内外知名特殊食品生产厂家、研发与应用机构等加入其中。联盟将坚持以“创新、安全、高效”为发展愿景,致力于打破人才、资源、技术、市场的壁垒,为特殊食品产业的健康发展持续做出贡献。2019/8/23 - 8/252019·功能食品研发、应用与安全国际论坛中国·成都·祥宇宾馆(新南路店)成都市武侯区新南...
发布时间: 2019 - 07 - 05
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公告“2019·功能食品研发、应用与安全”国际论坛召开通知为进一步以研究为助力,推动涉及功能食品、医用医食品以及婴幼儿配方食品生产与应用的特殊食品产业的健康发展,搭建国际间的营养与食品安全基础理论研究、健康管理实践经验交流与分享平台,拟定于2019年8月23日-25日召开由四川省环境诱变剂学会特殊食品安全专委会、四川大学公共卫生学院/四川大学健康食品评价研究平台主办,四川省新源医疗管理咨询有限公司承办的“2019·功能食品研发、应用与安全国际论坛”。华西特殊食品产学研联盟在会期间“四川大学公共卫生学院/四川大学健康食品评价研究平台”、“四川省环境诱变剂学会特殊食品安全专委会”将联合省内外多家高校、科研院所、医疗机构及知名企业共同发起“华西特殊食品产学研联盟”。联盟将依照共建、共享、共同发展的原则,为涉及功能食品、医用医食品以及婴幼儿配方食品生产与应用的特殊食品产业体系输送人才,推进产业技术的深度研发及跨界融合。联盟采用开放的架构,将不断吸纳国内外知名特殊食品生产厂家、研发与应用机构等加入其中。联盟将坚持以“创新、安全、高效”为发展愿景,致力于打破人才、资源、技术、市场的壁垒,为特殊食品产业的健康发展持续做出贡献。2019/8/23 - 8/252019·功能食品研发、应用与安全国际论坛中国·成都·祥宇宾馆(新南路店)成都市武侯区新南...
发布时间: 2019 - 07 - 05
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